Питание: почему нужно соблюдать норму по калориям

Каждый человек, задающийся идеей расстаться с лишним весом, сталкивается с необходимостью контроля за потреблением калорий.

Есть сторонники «радикальных мер», которые объявляют если не тотальную голодовку, то выбирают жесткое ограничение питания в сочетании с интенсивной нагрузкой. Другие не хотят отказываться от привычных продуктов, бояться стресса и срывов, предпочитая уменьшать порции и питаться дробно.

овощи

В результате обе категории получают проблемы – у первых срывы, проблемы со здоровьем и расстройство пищевого поведения, у вторых – отсутствие объективного результата.

Правила определение нормы калоража

Калории – это энергетический ресурс для нашего организма. У каждого человека есть собственный оптимум – количество объективно необходимых для нормальной жизнедеятельности калорий.

Даже когда мы спим или спокойно сидим на месте – идет расход энергии, наши органы работают (мышцы, жировая ткань, головной мозг, сердце, легкие и почки) и на поддержание жизнедеятельности нужна энергия.

calories

Чтобы рассчитать индивидуальный оптимум, можно воспользоваться специальными формулами:

  • ВОЗ рекомендует рассчитывать энергопотребление по формулам, учитывающим пол и массу тела;
  • метод Миффлина – Сан Жеора;
  • формула расчета нормы калорий Харриса – Бенедикта.

У всех этих формул есть варианты для подсчета нормы для мужчин и женщин исходя из возраста, роста, имеющейся массы тела. 2 последних метода учитывают еще и коэффициенты физической активности.

В среднем для женщин оптимум составляет 1800-2000 кКал/сутки, для мужчин – 2500 – 3300 кКал/сутки в зависимости от активности в рабочее время и физической активности в спортзале.

Жесткое ограничение в калориях: почему нет?

Диетологи говорят о том, что даже пребывающему в коме человеку требуется свой калораж – порядка 1100-1400 кКал/сутки, чтобы все системы организма работали «в штатном порядке».

Любые стрессы увеличивают расход энергии. Иногда люди берут пример с любимых селебрити, которые худели в жестких условиях – для роли или при критических проблемах со здоровьем.

калории

Однако, не все учитывают, что любая жесткая диета должна соблюдаться строго под наблюдением врача и постоянным контролем физических и химических параметров.

Калорийные «дебет и кредит»

Самый объективный контроль за потреблением калорий – с использованием измерительных приборов. Также необходимо изучать калорийность и состав продуктов, который вы съедаете. Вы должны четко понимать – сколько уже съедено, какое соотношение БЖУ уже поступило в организм.

блинчики

Помочь в этом могут кухонные весы и дневник питания с калькулятором. Только тогда выясняется, что любимая яичница из 3-х яиц, жаренная на масле, махом пробила лимит потребления жиров и в течение дня вам придется как-то питаться исключительно белками.

Илона - блог о красоте и здоровье

Спасибо, что прочитали до конца!

Если вам понравилась моя статья - огромная просьба поделится ею в социальных сетях.

7 комментариев

  • Татьяна:

    Часто читаю статьи про правильное питание, так как постоянно пытаюсь убрать ненужные килограммы. Иногда диеты приносили пользу, в основном сбрасывалось несколько килограмм, которые со временем возвращались. А всё из-за неправильного подхода к диете и питанию. Употребление меньшего количества еды не всегда приводило к нужному результату. В статье как раз кратко и чётко описаны такие ошибки при похудении. А также даны советы по правильному питанию, которые необходимо учесть при решении взять свой вес под контроль.

  • Тамара:

    Я рассчитываю калории какой-то промежуток времени. На вскидку калорийность блюд не знаю, но зато имею представление о энергетической ценности того или иного продукта. Продукт на 100 гр. До 10 э.ц. – нормально, до 200 эн. Ц. можно. Выше 200 эн.ц. беру только сыры.

  • Зоя:

    1800-2010 ккал – у меня приблизительно так и получается. Но также делаю исключения в обед – так как знаю, что можно съесть намного больше в это время суток. Это время называется жар пищеварения.

  • Татьяна:

    Норма по калориям для нашего организма это как топливо. Когда его больше, чем нужно, то оно обязательно запасётся в жир. А от этого уже страдает наш внешний вид

  • Мария:

    На первое время у меня были весы, по которым я измеряла вес и записывала потребление калорий. Сейчас уже привыкла и весы почти не использую.

  • Инна:

    На самом деле, при правильном подходе можно даже не измерять калории, а просто есть ограниченное количество времени в день. Тоже отлично работает. Спасибо вам за статью!

  • Ирина Трошина:

    Научится быстро определять съеденные калории очень легко. За пару дней уже научишься. Главное запомнить калорийность того или иного продукта. А еще нужно знать что употребление калорий на прямую зависит от того сколько и как человек двигается в течении дня. как физически нагружает организм. И еще, если сидишь на диете ни каких быстрых углеводов в виде сахара. Я последние полтора года его практически не употребляю ни в каком виде.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *